來到怪奇音樂祭不怕餓肚子,音樂祭有來自日、韓、美、加跟台灣樂團,在美食方面我們也為大家精心挑選平常少見的異國美食攤位進駐,就是要讓你來點不一樣的。先為大家介紹黑膠漢堡,他們的漢堡皮很有特色,呈現如木炭般的烏黑色,掌門人是很有個性的九零後,以手作餐點 Feat. HipHop次文化,用美食推動次文化,以次文化分享美食;燈塔餐車的老闆Nicola因喜愛衝浪又被稱為「衝浪主廚(浪廚)」,因緣際會下認識了煙燻肉的獨特風味,慢慢地煙燻出心得與興趣,並於貴人的指導下習得德州煙燻烤肉,獨愛熱壓麵包的口感,藉由古巴三明治的優點玩出更多的可能性。
Teotihuacán 墨西哥料理帶來新鮮道地的墨西哥taco,食材皆以最健康與天然的方式烹煮;哥倫比亞小吃在台灣主廚來自哥倫比亞,因為思念家鄉菜,加上一顆分享的心,開始在台灣推廣哥倫比亞美食,大家可試試他們拿手菜,哥倫比亞炸餃炸得酥酥的、內含新鮮肉餡,很可口呢!至於常態配合的印渡風情印度餐廳今年也同樣入駐,一樣主廚掌管,來自印度的主廚用獨門菜單和家族傳承百年的香料,以五星級的製程,用心做出最道地的印度料理。
如果你注重養生健康,Baby Juice跟Sourdough Bread Taiwan是你的首選!前者帶來創意果汁,有你別的地方喝不到的新奇組合,無咖啡不歡的朋友,這邊也有咖啡及茶飲提供;後者則有手作發酵麵皮製成的三明治跟其他素食菜單選項。